山西新東方烹飪學(xué)校是由上級(jí)行政主管部門批準(zhǔn)設(shè)立的一所職業(yè)技能培訓(xùn)全日制學(xué)校，隸屬于中國東方教育，于2019年在港交所成功上市(股票代碼：00667.HK),成為港股教育板塊中較大的職業(yè)技能培訓(xùn)企業(yè)。
我們?yōu)槟闾峁┎煌膶I(yè)選擇
純技能西點(diǎn)西餐專業(yè)
2年制西點(diǎn)專業(yè)：以培養(yǎng)能熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場流行西式烘焙、甜點(diǎn)制品操作技能的高級(jí)烘焙師、甜點(diǎn)師，能勝任各類酒店、大型西點(diǎn)企業(yè)店長、技術(shù)總監(jiān)，并具備餅店運(yùn)營管理、自主創(chuàng)業(yè)能力的復(fù)合型人才為目標(biāo)。
2年制西餐專業(yè)：以培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長為目標(biāo)。
10個(gè)月西點(diǎn)專業(yè)：以培養(yǎng)能熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場流行西式烘焙、甜點(diǎn)制品操作技能的烘焙師、甜點(diǎn)師等復(fù)合型人才為目標(biāo)。
6個(gè)月西點(diǎn)專業(yè)：以培養(yǎng)星級(jí)酒店、餅店的綜合技能型管理人才，培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握西點(diǎn)烘焙、法式甜品、韓式裱花、糖藝、翻糖等實(shí)踐操作技能，培訓(xùn)學(xué)生餅店管理運(yùn)營、餅店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營等能力。
學(xué)校堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向辦學(xué)，積累了豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，形成了鮮明的辦學(xué)特色，成為一所專業(yè)門類齊全、師資力量雄厚的烹飪職業(yè)培訓(xùn)院校，現(xiàn)開設(shè)有烹飪、面點(diǎn)、西點(diǎn)、西餐等專業(yè)，致力于打造專業(yè)技能扎實(shí)、管理運(yùn)營知識(shí)豐富的綜合性人才，為學(xué)生職業(yè)生涯的久遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
我們?yōu)槟闾峁┲档眯刨嚨膸熧Y團(tuán)隊(duì)
為保障教育質(zhì)量，促進(jìn)職業(yè)教育優(yōu)先發(fā)展，學(xué)校始終將教教學(xué)質(zhì)量放在首位。不論是中餐、西點(diǎn)、西餐還是短期課程、特色小吃等都擁有一支 “技能型、知識(shí)型、實(shí)力型”相結(jié)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的教師隊(duì)伍，他們大都擔(dān)任過大型餐飲企業(yè)的后廚管理工作，擁有豐富的市場經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)子在與時(shí)俱進(jìn)的教育模式中接受烹飪文化熏陶。而且他們更加善于職業(yè)技能的教育教學(xué)，是值得我們學(xué)生和家長信任的引路人。
我們?yōu)槟闾峁﹥?yōu)質(zhì)的教學(xué)資源
學(xué)校堅(jiān)持以學(xué)生為主體，注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)。傾力打造職業(yè)化校園，快樂課堂、體驗(yàn)式教學(xué)形式，讓學(xué)子們愛上學(xué)習(xí)。全真實(shí)實(shí)訓(xùn)場景，教學(xué)環(huán)境寬敞溫馨，設(shè)備齊全，理論+實(shí)踐，教、學(xué)、練、用四大元素結(jié)合，提高動(dòng)手能力，讓學(xué)子們學(xué)到真技術(shù)。
學(xué)校在專業(yè)選擇上，主張學(xué)生根據(jù)自己情況自主選擇專業(yè)，并且根據(jù)不同年齡階段和不同需求專屬定制適合你的專業(yè)，讓你有多種專業(yè)供你選擇。
就業(yè)選擇上，學(xué)校采取校企定向培養(yǎng)工程，企業(yè)預(yù)定，畢業(yè)直通好工作。讓你在校就可以了解工作，畢業(yè)能夠就業(yè)。
系統(tǒng)課程體系上，學(xué)校采取階段教學(xué)模式，階段考核通過在進(jìn)行下一階段，逐步提升全科技能。學(xué)校緊跟市場需求，定期研學(xué)，提升職場實(shí)戰(zhàn)能力。
招生信息
一、招生對(duì)象：
年滿14周歲，不看分?jǐn)?shù)免試入學(xué)
二、招生規(guī)模：
每個(gè)班級(jí)限額招生，招滿為止
三、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
專業(yè)不同學(xué)費(fèi)不同，對(duì)于家庭困難的學(xué)子，還可申請(qǐng)相關(guān)補(bǔ)助，具體收費(fèi)可點(diǎn)擊文末左下角“閱讀原文”了解，或識(shí)別下圖二維碼進(jìn)行報(bào)名，我們會(huì)盡快與您聯(lián)系。
